chicken Nuggets

Hmmmm...nugget....makanan cepat saji yang rasanya enak..gurih...Di swalayan juga pasti banyak yang jual, dari harga yang muraaaah, sampe yang harganya lumayan..

Gimana kalo nuggetnya cobain buat sendiri..pasti lebih sehat..ga pake pengawet...ga pake penyedap...daaaan rasanya ayaaaam sekali... Yuk cobain ^.^

chicken nuggets

Chicken Nuggets

Bahan 1:

½ kg dada ayam

10 lembar Roti tawar putih (dibuang pinggirnya)

100 ml susu cair

5 butir telur

5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan

Garam, merica dan gula secukupnya

Bahan 2:

Telur untuk lapisan

Tepung panir

Cara buat:

Blender halus dada ayam. Rendam roti dengan susu dan hancurkan. Campurkan roti, bawang putih,dan telur ke dalam ayam. Beri garam, merica, dan gula secukupnya.

Panaskan kukusan dan siapkan loyang persegi yang sudah diolesi dengan minyak.

Tuang adonan nugget ke dalam loyang dan kukus sampai matang.

Setelah matang kemudian dinginkan dan dipotong sesuai selera.

Celupkan ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Bekukan nugget dalam freezer. Ketika akan digoreng keluarkan nugget dari freezer dan dinginkan sebentar baru digoreng.

Selamat mencoba ^.^